붉은사과

여유만만 햇야파 장아찌 오징어 냉채 재료 만드는법 식품도감 햇파 & 햇양파 [햇 양파 장아찌] 1. 햇 양파 장아찌 재료▶ 양파 10개, 풋마늘 50g, 청양고추 8개, 간장 1컵, 식초 2컵, 다시마 우린 물 1컵 반, 설탕 2컵, 통후추 1큰 술, 월계수 잎 3장 2. 햇 양파 장아찌 만드는 법1) 양파 10개를 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻은 후 4등분한다.2) 풋마늘 50g을 깨끗하게 씻어 흰 부분만 2cm 크기로 썰고 청양 고추 8개는 어슷하게 삼 등분한다.3) 용기에 양파, 풋마늘, 청양고추를 담는다.4) 끓인 장물을 뜨거운 상태로 용기에 붓는다.5) 실온에서 식힌 뒤 냉장고에 넣는다. ※ 햇양파 장아찌 장물 만들기▶ 냄비에 간장 1컵, 다시마 우린 물 1컵 반을 붓는다.▶ 식초 2컵, 설탕 2컵,..