붉은사과

생생정보통 들깨미역국 성게미역국 재료 끓이기 미역국 미역불리기 ★ 들깨미역국 & 성게 미역국 - 어른용 숟가락, 맥주컵(200CC)으로수치화한 레시피 입니다. - 기본 미역국에 소고기나 성게 같은 경우는 넣는 순서만 다를 뿐 다른 과정은 똑같습니다. - 들깨 미역국 같은 경우 간장을 사용해서 볶는 것보다 소금을 사용해서 볶는 것이 들깨 본연의 고소한 맛을 살릴 수 있습니다. ★ 미역국 ▶ 미역 불리기 재료 : 물 4컵(800cc), 건미역 100g (4인분 기준) - 물 4컵(800cc), 건미역 100g(4인분 기준)을 넣은 후, 1시간 물에 불린다. - 건미역의 이파리가 다 불으면 물을 꼭 짜준 후 먹기 좋은 크기로 잘라준다. ▶ 미역국 끓이기 재료 : 불린 미역 100g, 물 6컵(1,200cc),..